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Descripción
Aceite de Oliva Picual Forte
Este aceite resulta de las aceitunas de la misma finca que el monovarietal, pero de los olivos situados en la parte más alta, más alejados de la humedad del arroyo. Estos olivos pasan más calor y sufren más sequía en el verano. Justo con la llegada de las primeras lluvias de otoño se recolectan y dan ese aceite super verde. El sabor es muy parecido al monovarietal, quizás algo más intenso con algo de picor y amargor, pero muy agradable sobre todo si te gusta sentir esas sensaciones en toda la boca.
Juan –
Espectacular aceite, tanto en su presencia con ese verde intenso como por su sabor que no defrauda la expectativa.